Denne side anvender Cookies, se Cookie samtykke.
Nyheds sektion:
Frugt, grønt og især frugtjuice kan øge appetitten
Tilføj kommentar under artiklen

04-12-2012 (pm)


‘Et æble om dagen holder doktoren væk,’ sides det - og der måske noget om snakken. De rigtige frugter, æbler og pærer, kan hjælpe til at tabe sig.
‘Et æble om dagen holder doktoren væk,’ siges det - og der måske noget om snakken. De rigtige frugter, æbler og pærer, kan hjælpe til at tabe sig.
   

Nogle læger har et håb om, at hvis man kan tilskynde folk til at spise større mængder af frugt og grøntsager, som er mindre energi-tunge end burgere og pizza, vil det hjælpe dem til at føle sig mæt længere og forhindre overspisning og vægtøgning. Men en ny undersøgelse fra Purdue University i West Lafayette, Indiana, offentliggjort i International Journal of Obesity, tyder på, at flere gulerødder, broccoli og appelsiner hver dag vil ikke afværger sult i det lange løb. Og indtages frugt i drikkeform, medfører det simpelthen tilføjelse af kalorier, i stedet for et forventet vægttab.

Æbler og druer før frokost hjalp nogle af studiets deltagere til at føle sig mere mæt og spiser lidt mindre, end når de i stedet drak en tilsvarende mængde frugtjuice som appetitvækker. Men satte man dem på en tung frugt-og-grønt kost gennem en måned, medførte det ingen langsigtet forskel i deltagernes egen vurdering af sult og mæthed.

Resultater med 34 deltagere - nogle overvægtige eller fede, nogle med en normal vægt - viste, at de øgede vægten med to til tre kilo, når de i en otte ugers periode fik frugtjuice indarbejdet i deres kost. Især hos de overvægte deltagere skete en vægtforøgelse, når de fik ekstra friske frugter og grøntsager. Blev de tilbudt en ‘all-you-can-eat’ pasta og ost frokost, spiste de i gennemsnit 785 til 821 kalorier, afhængigt af dagen. Men når de samme deltagere begyndte et måltid med frisk og tørret frugt, og derefter gik videre til hovedretten, endte de med at spise 678 kalorier samlet til frokost. Begyndte de derimod med frugtjuice, øgedes indtaget til i alt 891 kalorier. Deltagerne spiste omkring 400 flere kalorier gennemsnitligt i løbet af en dag, når de begyndte frokosten med juice, sammenlignet med hele frugter som aperitif.

Spiste deltagerne 400 til 550 kalorier af enten frugt og grøntsager - eller drak frugtjuice - hver dag i otte uger, var der ingen ændring i, hvordan de vurderede deres sult eller mætheds fornemmelse. Forskerne konkluderede, at blot tilføje frugt og grønt for at opfylde de ernæringsmæssige retningslinjer, ikke er nok til at hjælpe folk til at føle sig mætte og tabe i vægt - det kan faktisk gøre det sværere for dem at tabe de ekstra kilo.

Professor i human ernæring Arne Astrup siger om undersøgelsen: »Frugtjuice mætter rigtig dårligt. Andre studier viser dog, at mere grønt og de rigtige frugter, æbler og pærer, hjælper til at tabe sig, hvis det er som led i, at man også undgår en for fed kost, øger protein og reducerer de hurtige kulhydrater.«


Kilder:  
Reuters Health 

Se også: 
Fransk Paradox på piller eller ej? 
Verdens Bedste Kur 
Virker de officielle slankeråd? 

Foto: 
© Ulead Photo Library 


  Du er velkommen til at kommentere. Du skal have en Facebook konto for at deltage. Høfligst anvend pænt sprogbrug og god etik i debatten. Når du tilføjer en kommentar, accepterer du vores Debat Forum vilkår.
 


ANDRE NYHEDS INDLÆG:

Se også: 
De seneste nyheder i overskrifter 
Nyhedsarkiv 


08-07-2014

KLIK HER FOR alternativinfo.dk HOME
alternativ.info
Nyheder 
  
  Nyhedsarkiv 
  Nyt i alternativinfo  
Vi modtager gerne pressemeddelelser.
Send dem helst som E-mail til redaktionen.

Du kan også benytte Arrangements kalenderen og Opslagstavlen til at formidle information.
ANNONCE

ANNONCE:

Følg os på Facebook 

Søg i alternativinfo:   

Home   |   Nyheder   |   Behandler index   |    Naturmedicin   |   Symptom skema
Adresse lister   |   Arrangementer   |   Artikler   |    Bøger   |   Debat Forum   |   Dyrebehandling
Guider   |   Leksikon   |   Net shopping   |   Links   |   Profil sider   |   Web-TV
Information om alternativinfo    |   Sideoversigt   |   Søgning   |   Tilmelding til Index   |   Tilbage
Dette website er optimeret til Microsoft Internet Explorer og Google Chrome  -  skærm min. 800x600.
www.alternativ.info   |   E-mail til redaktionen   |   Design   &  Webmaster :  © 1999-2017,  PMP Group.   ISSN: 1901-7022
Dette website tilhører PMP Group Asia Co. Ltd., Suratthani 84330, Thailand.
Indholdet på dette website er alene vejledende og må ikke erstatte fagkyndig rådgivning eller lægelig behandling af sygdom.
alternativinfo er alene en uafhængig informations portal, der hverken markedsfører eller sælger de omtalte produkter eller behandlinger, hvorfor alternativinfo IKKE under nogen form anbefaler et bestemt produkt eller en bestemt behandling. Medtagne oplysninger om naturlægemidler, kosttilskud og vitaminpræparater samt naturlig hudpleje og kosmetik er repræsentativt, redaktionelt udvalgt og de er derfor ikke en annoncering af et bestemt produkt.
På sitet kan forekomme information, hvorom der IKKE forefindes videnskabelig dokumentation.
Modtagne indlæg og oplysninger videregives uden ansvar og udtrykker ikke nødvendigvis redaktionens holdning.
Alternativinfo er uden ansvar for indhold på link-forbundne sider.
Cookie samtykke: Ved fortsat brug af sitet, accepteres følgende cookie-betingelser. Alternativinfo indsamler ingen personlige oplysninger, men vore web-servere sender automatisk session-HTTP-cookies. Tredjepart-cookies forekommer fra Adservice, Google og TradeDoubler bannerannoncer; fra statistik-tællerne SiteMeter og Chart; fra de sociale delings tjenester AddThis og Facebook; samt fra Google til optimering af søge-funktioner. Alternativinfo fungerer, selv om din browser blokerer for cookies, men visse service-applikationer vil ikke starte, du vil fx. ikke kunne anvende Facebook-kommentarer. Læs mere om cookies her.
Copyright © :  Index, artikler, fotos, grafik, layout og mediaklip tilhører respektive ejere og må ikke reproduceres uden tilladelse.
Det er tilladt, at udprinte websider i sin helhed til alene undervisning og privat brug.
Dette må du: Linke til alle sider på alternativinfo, evt. med et kort referat eller omtale af siden du linker til.
Dette må du IKKE: Gengive indhold fra sitet (websider, artikler, grafik, videoklip), hverken som uddrag eller i sin helhed.