Denne side anvender Cookies, se Cookie samtykke.
Nyheds sektion:
Børns fastfood kan medføre astma og eksem
Tilføj kommentar under artiklen

20-01-2013 (pm)

  
Det globale stigende forbrug af fastfood kan være årsag til øgede symptomer på astma, allergi og eksem blandt børn og unge.
Det globale stigende forbrug af fastfood kan være årsag til øgede symptomer på astma, allergi og eksem blandt børn og unge.
   

Antallet af børn som rammes af astma eller allergisk eksem har været stigende de seneste mange år. Nu viser en ny stor international undersøgelse, at dårlig kost – isæt fastfood – kan være en årsag, skriver BBC News.

Forskerne har med data fra flere end 500.000 børn fra 50 lande fundet frem til, at de som spiste fastfood, såsom take-away burgere, risikerede svær astma, eksem og kløende, rindende øjne. I undersøgelsen havde børn, der spiste tre eller flere ugentlige portioner af fastfood i deres tidlige teenageår, 39% øget risiko for svær astma, mens de seks til syvårige havde 27% forøget risiko.

Fastfood indeholder ofte høje niveauer af mættede transfedtsyrer, som er kendt for at påvirke immunsystemet. Transfedtsyrer opstår ved en bestemt industriel forarbejdning af fedt og findes især i friturestegte madvarer, snacks og industrielt fremstillet bagværk. Men de kan også opstå naturligt i køers og fårs maver, hvorfor deres mælk indeholder dem – man mener dog at den naturlige form for transfedtsyrer er knapt så skadelig.

Undersøgelsens forfattere, professor Innes Asher, fra University of Auckland i New Zealand, og professor Hywel Williams, fra University of Nottingham i Storbritannien, siger: »Hvis der er sammenhæng mellem fastfood og årsagen til forekomsten af symptomer på astma og allergi samt eksem, så har resultaterne stor betydning for folkesundheden, på grund af det globale stigende forbrug af fastfood.«


Supermarkedets frugtafdeling er et besøg værd. da antioxidanter i frugt kan reducere risiko for at udvikle astma, allergi og eksem.
   

Studiet viste også en god nyhed: Masser af frugt har tilsyneladende en beskyttende effekt. Spises der tre eller flere portioner frugt om ugen, nedsættes risikoen for svær astma, allergi og eksem med mellem 11% og 14%. Frugt er rig på antioxidanter og andre gavnlige forbindelser, forklarer forskerne.

Normalt behøver folk med astma ikke at følge en diæt, men der kan forekomme tilfælde hvor fødevarer som komælk, æg, fisk, skaldyr, gærprodukter, nødder og visse fødevarers farvestoffer og konserveringsmidler, gør symptomerne værre. Forskningsresultater tyder på, at de vitaminer og antioxidanter der findes i frisk frugt og grønt har en gavnlig effekt på astma. Astma organisationer anbefaler en sund og afbalanceret kost, gerne med flere portioner frugt eller grøntsager hver dag, fisk flere gange om ugen, og bælgfrugter (fx bønner) mindst én gang ugentligt.



  Du er velkommen til at kommentere. Du skal have en Facebook konto for at deltage. Høfligst anvend pænt sprogbrug og god etik i debatten. Når du tilføjer en kommentar, accepterer du vores Debat Forum vilkår.
 


ANDRE NYHEDS INDLÆG:

Se også: 
De seneste nyheder i overskrifter 
Nyhedsarkiv 


08-07-2014

KLIK HER FOR alternativinfo.dk HOME
alternativ.info
Nyheder 
  
  Nyhedsarkiv 
  Nyt i alternativinfo  
Vi modtager gerne pressemeddelelser.
Send dem helst som E-mail til redaktionen.

Du kan også benytte Arrangements kalenderen og Opslagstavlen til at formidle information.
ANNONCE
Kunstigt fremstillede transfedtsyrer må lovligt højst udgøre 2% af indholdet i varer, der sælges i Danmark. EU har imidlertid anfægtet den danske lovgivning fra 2004 og truet med sagsanlæg, da loven er en handelshindring mod andre EU-lande, som producerer og sælger madvarer med højere indhold af transfedtsyrer.

Kilde: Wikipedia

ANNONCE:

Følg os på Facebook 

Søg i alternativinfo:   

Home   |   Nyheder   |   Behandler index   |    Naturmedicin   |   Symptom skema
Adresse lister   |   Arrangementer   |   Artikler   |    Bøger   |   Debat Forum   |   Dyrebehandling
Guider   |   Leksikon   |   Net shopping   |   Links   |   Profil sider   |   Web-TV
Information om alternativinfo    |   Sideoversigt   |   Søgning   |   Tilmelding til Index   |   Tilbage
Dette website er optimeret til Microsoft Internet Explorer og Google Chrome  -  skærm min. 800x600.
www.alternativ.info   |   E-mail til redaktionen   |   Design   &  Webmaster :  © 1999-2017,  PMP Group.   ISSN: 1901-7022
Dette website tilhører PMP Group Asia Co. Ltd., Suratthani 84330, Thailand.
Indholdet på dette website er alene vejledende og må ikke erstatte fagkyndig rådgivning eller lægelig behandling af sygdom.
alternativinfo er alene en uafhængig informations portal, der hverken markedsfører eller sælger de omtalte produkter eller behandlinger, hvorfor alternativinfo IKKE under nogen form anbefaler et bestemt produkt eller en bestemt behandling. Medtagne oplysninger om naturlægemidler, kosttilskud og vitaminpræparater samt naturlig hudpleje og kosmetik er repræsentativt, redaktionelt udvalgt og de er derfor ikke en annoncering af et bestemt produkt.
På sitet kan forekomme information, hvorom der IKKE forefindes videnskabelig dokumentation.
Modtagne indlæg og oplysninger videregives uden ansvar og udtrykker ikke nødvendigvis redaktionens holdning.
Alternativinfo er uden ansvar for indhold på link-forbundne sider.
Cookie samtykke: Ved fortsat brug af sitet, accepteres følgende cookie-betingelser. Alternativinfo indsamler ingen personlige oplysninger, men vore web-servere sender automatisk session-HTTP-cookies. Tredjepart-cookies forekommer fra Adservice, Google og TradeDoubler bannerannoncer; fra statistik-tællerne SiteMeter og Chart; fra de sociale delings tjenester AddThis og Facebook; samt fra Google til optimering af søge-funktioner. Alternativinfo fungerer, selv om din browser blokerer for cookies, men visse service-applikationer vil ikke starte, du vil fx. ikke kunne anvende Facebook-kommentarer. Læs mere om cookies her.
Copyright © :  Index, artikler, fotos, grafik, layout og mediaklip tilhører respektive ejere og må ikke reproduceres uden tilladelse.
Det er tilladt, at udprinte websider i sin helhed til alene undervisning og privat brug.
Dette må du: Linke til alle sider på alternativinfo, evt. med et kort referat eller omtale af siden du linker til.
Dette må du IKKE: Gengive indhold fra sitet (websider, artikler, grafik, videoklip), hverken som uddrag eller i sin helhed.