Undersøgelsen viste, at de sukkerholdige drikke ingen effekt havde, og at der ikke nødvendigvis er en sammenhæng mellem fede børn og det, de drikker.

Science Newsline skriver, at de seneste 40 års nationale sundheds- og ernæringsundersøgelser af børn og voksne i USA er så fejlbehæftede, at konklusionerne om hvilken rolle energiindtaget har haft for at flere og flere amerikanere er overvægtige, nærmere er spekulation uden egentlig understøttelse af ordentlige data. En af de ting vi ofte hører er, at børn bliver fede – eller i det mindste overvægtige – af at drikke for meget sødt saftevand og sodavand.

Gør børn så det?
Det sætter en ny dansk undersøgelse nemlig et spørgsmålstegn ved – børn bliver næppe overvægtige, fordi de drikker lidt saft og sodavand.

Der ikke nødvendigvis er en sammenhæng mellem fedme blandt børn og det, de drikker. Det er konklusionen i netop afsluttet et ph.d.-projekt af Britt Wang Jensen, hvor et af målene var at undersøge, om børn bliver overvægtige af at drikke søde drikke. Projektet var et samarbejde mellem Institut for Idræt og Biomekanik på Syddansk Universitet og Institut for Sygdomsforebyggelse under Region Hovedstaden. 366 skolebørn fra Ballerup er blevet målt og vejet i flere omgange gennem de senere år, og deres forældre har udfyldt spørgeskemaer for at oplyse om kost- og drikkevaner. Børnene har deltaget, når de var 6, 9 og 13 år.

Undersøgelsen viste, at der kun i få tilfælde var egentlige ændringer i børnenes vægt. De sukkerholdige drikke havde ingen effekt. »Vi var overraskede, fordi vi havde forventet, at vi ville se en sammenhæng. Det viser flere andre studier. Men med det indtag, vi så blandt børnene, var der ingen negativ effekt,« siger Britt Wang Jensen.

Anbefalingerne fra Sundhedsstyrelsen er, at børn højest bør drikke en halv liter saft og sodavand om ugen. Børnene i undersøgelsen drak gennemsnitligt omkring 100 milliliter sodavand om dagen, og hvis tallet for saftevand bliver lagt oveni, drak de seksårige 260 milliliter af de søde drikke, og de niårige 180 milliliter – hver dag. En del af de studier, som finder en sammenhæng mellem børns indtag af drikkevarer og fedme, kommer fra USA. »De amerikanske børn drikker generelt mere sodavand og andre sukkerholdige drikkevarer end danske børn gør. Vi kan derfor ikke udelukke, at der måske findes en sammenhæng med fedme, hvis indtaget er højere end i vores studie,« forklarer Britt Wang Jensen.

Effekten af søde drikke er netop et debatteret emne, nu hvor halvdelen af de voksne danskere er overvægtige. På verdensplan er der 1,4 milliarder voksne overvægtige, og for børn under fem år er tallet omkring 40 millioner. De fleste forventer, at der er en sammenhæng, og nogle forskere er sikre på, at børn bliver tykke af mange sukkerholdige drikkevarer. Andre argumenterer for det modsatte, og peger på, at der er studier, som viser en sammenhæng, men effekten af drikkevareindtaget er så lille, at det ikke kan forklare den store forekomst af fedme.

»Vores studie er jo ikke det største, derfor er der måske en fejlkilde der. Og det er ikke alle børn, som har haft lyst til at være med. For eksempel dem, som var overvægtige fra starten, så vores gruppe er måske ikke repræsentativ. Men alle studier har usikkerheder,« slutter Britt Wang Jensen.

Kilder:  
Science Newsline Medicine  
Syddansk Universitet 

Læs mere: 
En smule saft feder ikke 
af Stine Charlotte Hansen (Syddansk Universitet)

Se også: 
Cola-drikkens sundhed til debat 

Juice eller sodavand - hvad er bedst? 

Andre interessante links: 
Skelsættende nyt om sødestoffer: Kan øge risiko for fedme
(Videnskab.dk 17-09-2014)
Kunstige sødemidler som aspartam kan øge risikoen for overvægt og type 2-diabetes, viser omfattende nye forsøg med både mus og mennesker. Sødestofferne påvirker tilsyneladende tarmbakteriernes sammensætning og funktion, konkluderer forskerne.

Foto: 
© 2013, PMP Group Asia Co. Ltd.