Alternativinfo skifter server og layout i løbet af november-december 2021, hvorfor der kan forekomme forstyrrelser i driften.

Nyheds sektion:
Rødvin kan stoppe kræft

19-01-2007 (pm)
Opdateret med links 28-01-2007 + 12-02-2011

  

Det har været sagt i mange år, at et glas vin - og helst rødvin - hver dag er godt for helbredet. Mange ældre mennesker har da også haft det daglige glas med i deres opskrift på "at blive gammel og stadig have et godt helbred". I det hele taget har forskere ment, at små mængder af alkohol er gavnlig når man kommer op i årene, dvs. én genstand om dagen, dog har en fransk undersøgelse vist at kvinder reducerer risikoen for knogleskørhed hvis de drikker en til to genstande om dagen.

Især rødvin skal være gavnlig, da denne vin indeholder stoffet reservatrol. En undersøgelse i 2003 på Harvard Medical School i Boston, USA viste at netop dette stof var stærkt livsforlængende på gærceller. Stoffet nedsætter nemlig cellernes stofskifte og øger derved cellernes evne til at beskytte sig mod skader.

Nu viser en ny undersøgelse foretaget af lektor Ole Vang ved Roskilde Universitet, at reservatrol også modvirker kræftcellers udvikling.

Man bør vælge en rødvin med et højt indhold af reservatrol og det vil sige en vin fremstillet druesorterne Pinot Noir eller Sct. Laurant, fx. en flaske bourgogne. Man bør dog tømme flasken med det samme, men naturligvis ikke alene - del den sammen med familien eller nogle venner - da stoffet ikke tåler luftens ilt og derfor er nedbrudt allerede dagen efter.

Da der imidlertid fra anden side advares mod alkohol som en mulig årsag til forøget kræftrisiko, så har forskerne heldigvis også fundet ud af at stoffet reservatrol findes i en række bær som blåbær, brombær og tranebær samt i jordnødder - sidstnævnte indeholder også de sunde enkeltumættede N-9 fedtsyrer.


Kilder: 
DR Nyheder On-line 19-01-2007
Illustreret Videnskab nr. 5/2006

Links: 
HeleNettet søge-resulter for "Rødvin reservatrol kræft". 
Tysk rødvin imod kræft 
Vin & Livsstil 

Se også: 
Fransk Paradox på piller eller ej? (nyhed 08-11-2012)
Nu er øl blevet sundt (nyhed 09-05-2012)
Nu kommer rødvinspillen (nyhed 06-03-2012)
Rødvin er godt for meget, nu også knoglerne (nyhed 27-10-2014)

Interessante links: 
Gravide: Pas på alkohol trods ny forskning (Videnskab.dk 20-06-2012)
Ny forskning: En smule alkohol under graviditet skader ikke barnet (DR-online 20-06-2012)

Er rødvin virkelig sundt? (Videnskab.dk 11-02-2012)


Foto: 
Corell Photo Library


ANDRE NYHEDS INDLÆG:

 

11-11-2021

Annonce

 

Følg os pĂĄ Facebook 

Home   |   Nyheder  |   Artikler   |   Guider   |   Leksikon
Information om alternativinfo    |   Sideoversigt   |   Tilbage
www.alternativ.info   |   E-mail til redaktionen   |   Design   &  Webmaster :  © 1999-2021,  PMP Group.   ISSN: 1901-7022
Dette website tilhører PMP Group Asia Co. Ltd., Suratthani 84330, Thailand.
Indholdet på dette website er alene vejledende og må ikke erstatte fagkyndig rådgivning eller lægelig behandling af sygdom.
alternativinfo er alene en uafhængig informations portal, der hverken markedsfører eller sælger de omtalte produkter eller behandlinger, hvorfor alternativinfo IKKE under nogen form anbefaler et bestemt produkt eller en bestemt behandling. Medtagne oplysninger om naturlægemidler, kosttilskud og vitaminpræparater samt naturlig hudpleje og kosmetik er repræsentativt, redaktionelt udvalgt og de er derfor ikke en annoncering af et bestemt produkt.
PĂĄ sitet kan forekomme information, hvorom der IKKE forefindes videnskabelig dokumentation.
Modtagne indlæg og oplysninger videregives uden ansvar og udtrykker ikke nødvendigvis redaktionens holdning.
Alternativinfo er uden ansvar for indhold pĂĄ link-forbundne sider.
Cookie samtykke: Ved fortsat brug af sitet, accepteres følgende cookie-betingelser. Alternativinfo indsamler ingen personlige oplysninger, men vore web-servere sender automatisk session-HTTP-cookies, også kaldt "nødvendige cookies". Tredjepart-cookies forekommer fra Adservice delingskanpper og Google annoncer. Endvidere fra den sociale delings tjenester AddThis samt Google til optimering af søge-funktioner. Alternativinfo fungerer, selv om din browser blokkerer for cookies, men visse service-applikationer vil muligvis ikke starte Læs mere om cookies her.
Copyright © :  Index, artikler, fotos, grafik, layout og mediaklip tilhører respektive ejere og mĂĄ ikke reproduceres uden tilladelse.
Det er tilladt, at udprinte websider i sin helhed til alene undervisning og privat brug.
Dette mĂĄ du: Linke til alle sider pĂĄ alternativinfo, evt. med et kort referat eller omtale af siden du linker til.
Dette mĂĄ du IKKE: Gengive indhold fra sitet (websider, artikler, grafik, videoklip), hverken som uddrag eller i sin helhed.